Se encontró por parte de la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) en las sopas instantáneas contiene un alto contenido de sodio, nivel calórico y muy bajo aporte nutrimental, por lo que se esta considerando retirarlas del mercado.
Aseguró la PROFECO que las sopas instantáneas aportan pocas proteínas y están contienen entre 270 y 334 kilocalorías y apenas 6 o 7 gramos de proteínas.
Entre los estudios que se le realizo recientemente, en unas a la sopa de marca Maruchan, produce dolor de cabeza; en otro estudio se dijo que esa sopa no nutre, contiene exceso de sodio y componentes que pueden producir taquicardia, sofocación y adormecimiento de la boca.
La PROFECO lanzará un estudio de calidad la próxima semana y se dará a conocer las 33 marcas de sopas instantáneas, las cuales se les realizo 363 pruebas y aquellas a las cuales se sacarán del mercado.
